Hotelfachfrau / - mann
So wirst Du zum Allround-Talent der Hotellerie! Mit dieser Ausbildung erhälst Du während der dreijährigen Ausbildungszeit einen Einblick in alle Abteilungen eines Hotels - vom Housekeeping bis zur Verwaltung.
Ausbildungsvoraussetzungen
- Schulabschluss
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Organisations- und Verkaufstalent
- Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
Ausbildungsdauer/Berufsschule
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
- Blockunterricht 2 - 3 Wochen in Wolgast
Ausbildungsinhalte
- Gäste empfangen, beraten und betreuen
- Gasträume herrichten und kontrollieren
- Speisen und Getränke servieren
- Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
- Hotelkasse führen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
- Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenz führen, Warenwirtschaft
Übertarifliche Vergütung und freiwillige Zusatzleistungen
- 20,00 € Sachbezug monatlich
- Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen zwischen 50,00 € und 100,00 €
- Zusatzvergütung als Anerkennung für besondere schulische Leistungen zwischen 100,00 € und 200,00 €
- weitere freiwillige Leistungen: Urlaubsgeld, Erholungshilfe
weitere Informationen
Berufsaussichten
Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Unternehmens: Etage, Rezeption, Reservierung, Verkauf, Restaurant, Bankett oder Verwaltung. Sie haben die Chance, zum Abteilungsleiter, Hoteldirektor oder selbstständigen Unternehmer eines gastgewerblichen Betriebes aufzusteigen.
Fortbildungsmöglichkeiten
- Meisterkurs (Hotelmeister)
- Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
- Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
- Auslandsaufenthalte
- Fachseminare
- Fremdsprachenkurse
Kontaktdaten:
Strandhotel Seerose
z.H. Frau Nicole Meister
Strandstraße 1
17459 Seebad Kölpinsee/Loddin
E-Mail