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+49 (0)38375 540

Strandstr. 1 | 17459 Seebad Kölpinsee/ Loddin

Stellenbeschreibung Küchenchef/in (m/w/d)

Im Strandhotel "Seerose" ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Stelle als Küchenchef/in (m/w/d) zu vergeben. Unser 4-Sterne-Superior Hotel liegt im Herzen der Insel Usedom, im Ostseebad Kölpinsee/Loddin direkt am weißen Ostseestrand. Das Hotel bietet mehrere gastronomsiche Outlets, zu denen u.a. das Restaurant "Alexander", das Strandrestaurant sowie die Vineta-Bar gehören. 

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche 
  • Erstellen von Speise- und Aktionskarten
  • Kontrolle und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, z.B. Hygiene
  • Anleitung der Mitarbeiter
  • Zubereitung der Speisen
  • Mise en place & flexibler Einsatz an allen Posten

Was wir von Ihnen erwarten:

  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • eigene hohe Qualitätsansprüche
  • Teamfähigkeit
  • Eigeninitiative und verantwortungsvolles Arbeiten 
  • Belastbarkeit und Flexibilität

Was Sie von uns erwarten können:

  • Begrüßungsprämie
  • einen familiengeführten Betrieb und ein freundschaftliches Arbeitsklima
  • überdurchschnittliche Bezahlung zzgl. Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • freiwillige Leistungen wie Zahlung von steuerfreien Zuschlägen für Sonn-, Nacht- und Feiertagsarbeit
  • Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen
  • Überstundenvergütung
  • mindestens 5 Wochen Urlaub
  • Benzingutschein 
  • Ausgezeichnete persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Entwicklungsgespräche
  • Benefits wie
    • kostenfreie Fitness-Studio und Schwimmbadnutzung des Hotels
    • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel
    • Übernachtungsrabatte für Angehörige
    • Rabatt beim Restaurantbesuch (30 Prozent)
    • Rabatt auf Behandlungen / Anwendungen im Spa
    • Rabatt bei Veranstaltungen im Hotel
    • Weihnachtsfeiern

      Wir unterstützen Sie bei den ersten Schritten in Ihrem neuen Umfeld und helfen Ihnen gerne bei der Wohnungssuche bzw. bieten eine Personalwohnung an.

Kontakt

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (gerne per Mail) inklusive frühesten Eintrittstermin an: 

 

Nicole Meister
stellv. Hoteldirektorin

nicole-meister@strandhotel-seerose.de


Strandhotel Seerose Kölpinsee
Strandstrasse 1
17459Seebad Loddin / Usedom

+49 (0)38375 54 0
+49 (0)38375 54 199 (Fax)
www.strandhotel-seerose.de

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Nutzen Sie dafür einfach die nachfolgenden Kontaktdaten oder das Bewerbungsformular am Ende der Seite. 

Kontaktdaten:

Strandhotel Seerose
z.H. Frau Nicole Meister
Strandstraße 1
17459 Seebad Kölpinsee/Loddin
E-Mail