Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe
Für alle, die sich noch nicht ganz sicher sind, ob sie wirklich dauerhaft einen Beruf im Gastgewerbe ergreifen wollen, ist die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe genau das Richtige. Während einer nur 2 Jahre dauernden Berufsausbildung werden alle wichtigen Inhalte vermittelt, die man für einen aktiven Einsatz in der Gastronomie benötigt. Für den späteren beruflichen Werdegang ist auch die Möglichkeit gegeben, dass man noch einen qualifizierten Abschluss zum/zur Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau anschließt.
Sie sind der Joker in jedem gastronomischen Betrieb: Fachkräfte im Gastgewerbe. Ihr Arbeitsgebiet umfasst das Restaurant, die Küche und natürlich die Etage – mit der zweijährigen Ausbildung kein Problem!
Was erwartet Dich
- Einfache Speisen herstellen und anrichten
- Getränke ausschenken
- der größte Teil findet im Housekeeping statt -
Gasträume herrichten
- Speisen und Getränke servieren
Deine Talente / Voraussetzungen
- Schulabschluss
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Praktische Begabung
- Vielseitigkeit
Ausbildungsvorausetzungen
- Schulabschluss
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Praktische Begabung
- Vielseitigkeit
Ausbildungsdauer/Berufssschule
- Ausbildungsdauer: 2 Jahre
- Blockunterricht 2 -3 Wochen in Wolgast
Ausbildungsinhalte
- Einfache Speisen herstellen und anrichten
- Getränke ausschenken
- der größte Teil findet im Housekeeping statt - Gasträume herrichten
- Speisen und Getränke servieren
Übertarifliche Vergütung und freiwillige Zusatzleistungen
- 20,00 € Sachbezug monatlich
- Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen zwischen 50,00 € und 100,00 €
- Zusatzvergütung als Anerkennung für besondere schulische Leistungen zwischen 100,00 € und 200,00 €
- weitere freiwillige Leistungen: Urlaubsgeld, Erholungshilfe
Berufsaussichten
Vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten in der Küche, am Buffet, im Wirtschaftsdienst, im Restaurant. Aufstiegsmöglichkeiten bei entsprechender Fortbildung.
Weitere Ausbildungsberufe
Kontaktdaten:
Strandhotel Seerose
z.H. Frau Nicole Meister
Strandstraße 1
17459 Seebad Kölpinsee/Loddin
E-Mail
