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Strandhotel Seerose | Strandstr. 1 | 17459 Seebad Kölpinsee/ Loddin

Duales Studium: Hotelmanagement

Der duale Studiengang Hotelmanagement verbindet theoretische und praktische Inhalte miteinander und bereitet Dich intensiv auf die spezifischen Herausforderungen in der Hotellerie vor. Du absolvierst eine betriebliche Ausbildung in Kombination mit einem akademischen Studium. Den Großteil der gesamten Studienzeit verbringst Du im Unternehmen und wirst dort in die betrieblichen Abläufe integriert. Du erhälst einen Einblick in alle Abteilungen eines Hotels - vom Housekeeping bis zur Verwaltung. Das im Studium erworbene Fachwissen kann so unmittelbar in die Berufspraxis übertragen werden.

Was erwartet Dich / Inhalte

Inhalte des Studiums:

- Grundlagen der BWL
- Personalmanagement
- Rechnungswesen
- Controlling
- Recht
- Marketing und Vertrieb
- Unternehmensführung

Inhalte der betrieblichen Ausbildung:

- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Speisen anrichten und servieren
- Hygienelehre
- Gasträume reinigen und herrichten
- Warenwirtschaft
- Büroorganisation und -kommunikation
- Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen

 

weitere Leistungen

Deine Talente / Vorraussetzungen

- Schulabschluss (Fach-)Abitur oder fachgebundene Hochschulreife (alternativ: berufliche Qualifizierung)
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gute Umgangsformen
- Stressresistenz und Belastbarkeit
- Organisations- und Kommunikationstalent
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Rasches Auffassungsvermögen
- Flexibilität

Weitere Ausbildungsberufe

Kontaktdaten:

Strandhotel Seerose
z.H. Frau Nicole Meister
Strandstraße 1
17459 Seebad Kölpinsee/Loddin
E-Mail

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